Сухой паек армии Испании

Автор статьи: Сергей Доценко (aka vanillarabbit)

Какими путями два испанских пайка попали мне в руки, говорить не буду. Кто ищет — тот всегда найдет. Важно то, что они попали, то есть не потерялись в недрах Почты России и БундесПочты, прошли кучу границ и две таможни и оказались у меня.

Первые впечатления от вскрытия коробок: и как испанские прапорщики не путаются в них? Дело в том, что Испанская армия имеет свой собственный взгляд на комплектование сухими пайками. В отличии от наших ИРП и французских RCIR, где в одной упаковке собрана еда на три приема пищи, или от американских MRE, где все упаковки предназначены для одного приема пищи и скомплектованы одинаково, Racion Individual de Combate задуман так, что на каждый прием пищи (завтрак, обед и ужин) есть свой паек со своим набором продуктов. У меня оказались пайки для завтрака и обеда. Оба пайка упакованы в одинаковые зеленые пластиковые пакеты и состоят из картонной коробки с содержимым. Единственная разница, которая бросается в глаза, это вес. Паек для обеда тяжелее, менее явным являются фактические размеры (обед суть больше) и тусклая надпись на упаковке. Впрочем сравните сами:

Обед

17 х 11 х 7 см, упакован в зеленый пакет полностью скрывающий его размеры.

Завтрак

15 х 10 х 6 см, упакован в зеленый пакет полностью скрывающий его размеры.

Но, видимо, испанцы что-то знают, что позволяет им не путаться в своих же пайках. На лицевой стороне пакета нанесены флаг Испании, герб вооруженных сил, название пайка, его тип (эта надпись продублирована на английском и французском), адрес производителя, срок годности и надпись: NATO APPROVED (одобрено НАТО). Коробка изготовлена из плотного, но тонкого гофрокартона защитного цвета, без надписей.

Содержимое коробок повергло меня в еще больший культурный шок. Единственное, что их объединяет (кроме стандартного набора вспомогательных предметов, одинаковых для обеих коробок) это единобразие оформления содержимого. Все упаковки выдержаны в едином колере, все зеленые, правда несколько отличаются оттенками. На всех нанесены надписи с гербом вооруженных сил и надписи эти выполнены в едином стиле. Это общие черты, а разница между содержимым двух коробок очень значительная. Но все по порядку.

Завтрак.
Непосредственно на сам Завтрак предложено:
2 пакетика с кофе

1 туба со сгущенным молоком
1 плитка молочного шоколада

Шоколад и сгущенка на фото

1 пакет с кашей быстрого приготовления
Отдельного фото нет :-(

1 упаковка печенья (надпись на упаковке: Galetas dulces, человека не знающего язык Маркеса вводит в заблуждение, это не галеты, а бисквитное печенье).

Для более удобного употребления в коробку вложено следующее:
2 таблетки для очистки воды (как пользоваться так и не разобрался, кстати не факт что они работают лучше наших ИРПешных фильтров);
2 таблетки сухого горючего;
1 таганок (железо более толстое чем в ИРП, что делает этот таганок удобнее);
1 упаковка спичек (20 штук).

1 таблетка, с предназначением которой я так и не разобрался. Судя по всему, это солевая таблетка позволяющая регулировать водосоляной баланс тела в жарком климате.

1 жевательная резинка в виде таблетки, с жутким привкусом дезинфекции.

1 зубная щетка (не вру, именно зубная щетка, складная);
1 пакетик зубной пасты;

1 пакетик с жидкостью для дезинфекции рук;

1 инструкция по применению на трех языках (испанский, английский, французский).

Имеет ли такой набор продуктов смысл? На мой взгляд, да. Если покопаться в дебрях современной диетологии, то окажется. что такое комплектование сухого пайка для завтрака оправданно. С утра, после сна, организм необходимо быстро насытить и дать ему энергию, а ничего лучшего для этого, чем употребить быстрые углеводы (сахара), нет. Видимо именно с такой позиции подходили и те, кто разрабатывал этот паек. Но вот более пристальное изучение и сопоставление фактов говорит, что подобный подход несколько односторонний, ведь в итоге необходимо не взрастить спортсмена, а насытить бойца, который должен быть сытым во время выполнения своей боевой задачи. И вот тут начинают, на мой взгляд, вылезать погрешности. К примеру, каши слишком мало, а вот кофе слишком много, нет сахара отдельно в пакетиках, таблетки все примерно одинаковы по размерам и на ощупь трудно определить что берешь в руки. Шоколад на жаре растает, а сгущенку на ходу хоть и удобно есть в теплых странах, но вот в нашем климате уже будет чревато прилипнуть губами к металлической тубе Но не мне, если честно, судить.

Если оценивать по вкусовым качествам, то могу сказать, что Racion Individual de Combate приятно удивил. Кофе очень вкусный, хоть и растворимый, это не голимое Нескафе и не КафеПеле, знакомые нам, сгущенка несколько жидковата, но очень похожа на нашу Гостовскую, печенье вкусное и не сильно сладкое, шоколад по вкусу похож на дорогой швейцарский. А вот каша подкачала. Во-первых, ее мало, даже в тех упаковках каши, что продаются у нас в магазинах, содержимого больше, чем в пакетике для испанских солдат. Во-вторых, вкус не ахти. Тут дело вкусовых предпочтений, конечно, но мне он не понравился, хотя мне все такие каши не нравятся, есть в них что-то такое, что портит весь вкус.

Обед.
На обед бог послал Обед «Б» меню 4, что бы это ни значило:
1 пакет овощного супа-пюре;

1 банка тушенной говядины с зеленым горошком;
Блин, и эта фотка потерялась :-(

1 банка тунца в масле;

1 банка фруктов в сиропе;

1 банка паштета.

В качестве «аксессуаров» нам предложено:
2 таблетки для очистки воды;
2 таблетки, с предназначением которой я так и не разобрался. Судя по всему, это солевая таблетка позволяющая снизить влагопотерю тела в жарком климате;
3 таблетки сухого горючего;
2 таблетки энергетика (глюкоза и карнитин).

1 таблетка витамина С;

1 жевательная резинка в виде таблетки, с жутким привкусом дезинфекции;
1 упаковка спичек (20 штук);
1 таганок (железо более толстое, чем в ИРП, что делает этот таганок удобнее);
1 пакетик с жидкостью для дезинфекции рук;
1 инструкция по применению на трех языках (испанский, английский, французский).

А где хлеб спросите? Где тот кто всему голова? А вот нету его. И это меня озадачило.

В ИРП (армейских и ФСИНовских) есть, в RCIR есть, в MRE есть, в Racion Individual de Combate нет. Подумал было, что это таможня меня кинула, так как именно эта упаковка подверглась досмотру и была распакована, но в инструкции нет хлеба и значит наша таможня тут не при чем.

Так в чем же дело? То ли в загадочной испанской душе, то загадочный испанский диетолог постарался. Я склоняюсь ко второй версии. Дело в том, что если проследить общую тенденцию в обоих пайках, то возникает такое чувство, что его разрабатывал специалист по спортивному питанию, при чем по питанию для бодибилдеров. Почти полное отсутствие в обеде углеводов, а те, что есть, это быстрые углеводы, наличие таблеток энергетиков с L-карнитином, очень сильный упор на продукты с большим содержанием белка говорят нам об этом. Слишком мне этот подход знаком по моим занятиям бодибилдингом, очень похожая диета у меня была тогда. Но для того чтобы утверждать, надо будет поковырять несколько наборов пайков с разным меню. Пока оставим это как рабочую версию, тем более называть такой подход ошибочным я бы не стал, но долго питаться так, если вы не собираетесь покорять подиумы на соревнованиях, я бы не советовал.

Если набор продуктов меня удивил, то сами продукты поразили своим вкусом и качеством. Военное ведомство королевства Испания заботится о своих солдатах и без шуток заботится.

Во-первых, удобство упаковки. Все банки снабжены кольцами для открытия, и могут быть открыты одним движением.

Во-вторых, это качество продуктов. Тушенное мясо — это именно мясо, в банке не было ни следа жира или жил, содержание которых допускается даже в ГОСТ 5284-84. Это бросается в глаза, когда разогреваешь это мясо, жидкость в отличии от привычных нам продуктов не желирована, что говорит о том, что при приготовлении в автоклаве не было кусков туши с большим содержанием коллагена. Мясо порезано аккуратными кусочками, зеленого горошка немного. По вкусу тушенка как тушенка, с легким привкусом горошка.

Тунец в отличии от нашего более сухой по консистенции и более соленый, но это из-за того, что масла в нем очень много. Вкус приятный, но даже для меня солоновато. Паштет просто восхитительный, очень вкусный (я такой встречал только в продукции местного мясокомбината, с маленьким сроком хранения) и слегка островат, в меру можно сказать.

Фрукты в сиропе удивили составом (груша, ананас, персик, вишня, виноград), соотношением сиропа и сухого продукта (кусочков фруктов было очень много, они лежали плотно) и очень приятным вкусом.

А вот суп разочаровал, зеленый и невкусный, с жутким привкусом травы. Все это, в виду отсутствия аутентичного хлеба, заедалось нашим сермяжным нарезным батоном.

Кстати совсем забыл — в коробке с обедом нет ничего для приготовления напитка. Вообще ничего. Что кстати тоже наводит на мысль о диетологе. Зато вместо напитка предлагается съесть таблетку энергетика. По вкусу она похожа на наши таблетки глюкозы с большей кислинкой. Кстати, можете не бояться его есть, если он к вам попадет. Состав его безвреден, и даже полезен, карнитин это регулятор жира в организме из-за него жир разлагается на углеводы быстрее, что дает необходимые силы, также он снижает уровень холестерина в крови.

Подведу итог. В сухом остатке мы имеем вполне себе вкусный и удобный паек с качественным наполнением. По вкусовым качествам он по-моему, несколько превосходит ИРП. Но вот по наполнению, на мой взгляд, испанцы проигрывают. Такое резкое разделение завтраков и обедов хорошо в тепличных условиях мирного времени, в экстремальных условиях такой подход несколько спорный. Ведь в итоге нужно не подготовить бодибилдера к выступлению, а насытить солдата так, чтобы он мог выполнять свою основную задачу.
Надо заметить, что я употребил оба пайка в домашней обстановке и остался сыт. Хватит ли этой еды в экстремальной ситуации, сказать не могу, так как информации по энергетической ценности пока не нашел.

Плюсы: Очень вкусно, продукты качественные. Таганок более удобный, чем в ИРП. Наличие большего количества сладкого. Присутствие энергетика. Много салфеток. Нормальные спички.

Минусы: Разделение пайков на несколько приемов пищи в разных упаковках. Отсутствие хлеба или его нормального заменителя. Малый объем продуктов. Отсутствие ложек.

Похожие статьи:

1. Хочется разнообразия? Сублимация поможет
2. MRE по-русски
3. Отчет о ИРП Бориса Rapport Меледина

Тэги: MRE, сухпай